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RECEITAS - Cicatrização de feridas/UPP

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Abóbora assada com queijo azul

Ingredientes para 4 pessoas

- 200 gramas de Abóbora 
- 100 gramas de Queijo Azul
- 2 colheres de Azeite de Oliva 
- 1 pitada de Sal
- 1 pitada de Pimenta-do-reino
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ABÓBORA RECHEADA COM CARNE SECA

Ingredientes para 1 pessoa

-1 abóbora pequena
-1 fio de azeite
-1 colher (sopa) de cebola ralada
-1 xícara (chá) de carne seca aferventada e desfiada (cerca de 100 g)
-1 colher (sopa) de Requeijão Cremoso   Torta de Limão (100 ml)
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Almôndegas de salmão e azeitonas ao vapor

Ingredientes para 4 pessoas

- 200 gramas de Salmão
- 50 gramas de Azeitona verde
- 1 Ovo 
- 4 colheres de Iogurte natural
- 1 pitada de Sal
- 30 gramas de Arroz integral
- 1 colher de Azeite de oliva  
- 1 colher de Funcho picado
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